Hleb sa pivom
Jedan od ukusnijih hlebova koje ćete probati! Jednostavno se sprema i ne čeka se da naraste. Ispečen hleb ima jednistven ukus!
Sastojci
- 450 gr. brašna
- 330 ml. piva
- 1 kesica (10 gr.) praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 1 kašika meda
Postupak
- Sjediniti sve sastojke i testo dobro umesiti varjačom dok smesa ne postane kompaktna. Pred kraj mešenja preko testa sipati 2-3 kapi ulja da bi se testo bolje oblikovalo i lakše odvajalo od posude. Kada je testo umešeno prebaciti ga u kalup obložen pek papirom. Po želji, neposredno pred pečenje preko testa naseckati malo putera.
- Da kora ne bi pucala gornju stranu hleba pre pečenja zarezati na par mesta nožem.
- Hleb peći u prethodno ugrejanoj rerni, na 180 stepeni, 40 minuta.
Prijatno Vam želi Zdrav Hleb!