Brza pogača sa jogurtom
Mekana i ukusna, domaća pogača
Sastojci
- 400 gr. belog brašna tip 400
- 250 ml. jogurta
- 45 ml. ulja
- 1 kesica kašika praška za pecivo (7 gr.)
- 1 kašičica soli
- 1 kašika šećera
Postupak
- U odgovarajućoj posudi pomešati sve suve sastojke a onda dodati jogurt i ulje i sjediniti varjačom dok se svi sastojci dobro promešaju.
- Izručiti testo na radnu ploču i dodatno ga mesiti par minuta dok se ne dobije kompaktna smesa bez grudvica.
- Kada je smesa spremna oblikovati je po želji oklagijom i premestiti u pleh u kom će se peći.
- Pogaču peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.
- Kada je ispečena, pogaču ostaviti na kuhinjsku rešetku da se prohladi pre služenja.
Prijatno Vam želi Zdrav Hleb!